千峡湖里的野生鱼，由于高山峡谷大荒流，水质绝佳，鱼儿自由驰骋，运动量很大，还有漫山遍野的花粉滋润，因此肉质细腻鲜嫩、大补。千峡鱼头汤汁奶白，味道鲜美，营养丰富，益智健脑。

传说马夫人十分孝顺，有一次，婆婆想喝羹汤，全村都没有，马夫人发挥神奇脚力，来去百余里，从县城雇主家持热热的羹汤返回家里，孝敬婆婆。婆婆见汤还是热的，认定马夫人说谎，一个巴掌打过去，汤倒在了地上，流进溪水，被游过来的一群鲢鱼给喝了。喝了马夫人羹汤的鲢鱼就变了鲜美无比的大头鱼。