叶华杰 丨 畲乡经理 畲乡鸿宾大酒店
来源:中国劳动保障新闻网 | 作者:/ | 发布时间: 2025-07-21 | 41 次浏览 | 分享到:


品    牌:畲乡经理


代言人:叶华杰


单    位:畲乡鸿宾大酒店


推荐官:夏昌宝


单    位:北京丽水商会


代言人介绍:


叶华杰,国内首家畲耕民俗文化主题酒店创始人,景宁畲乡鸿宾大酒店有限公司董事长,浙江省饭店业协会常务理事、景宁县餐饮行业协会会长,荣获“浙江省饭店业年度风云人物”“改革开放40 年浙江餐饮业卓越企业家”等荣誉称号,是“畲乡经理”的典型代表。




叶华杰30年来艰苦创业,力求孜孜,只为一事,就是把畲乡美食做好,做畲乡美食的发扬者,畲乡文化的传承者。1993年,叶华杰凭借着敏锐的经商头脑,将初始的一家“夫妻店”——新华酒楼,经过5次华丽转型升级,打造成畲乡鸿宾大酒店。从业至今带动创业就业超万余人,慈善迎春会、敬老院送温暖、为特困户救济捐款成为常态,他用实际行动践行作为“畲乡经理”“四千精神闯天下,家国情怀赢未来”的社会担当。



叶华杰始终认为,企业有今天,靠的是政府和社会大众的支持与关心,应该树立起社会责任感和使命感,让酒店和畲乡发展紧紧联系在一起。多年来,他把“畲乡经理”创业创新、 建设家乡的大旗扛在肩上。他择一事,忠一生。将传播畲乡美食为己任,传承和研发“畲家十大碗”“畲乡十小碟”“畲家十 冷盘”“畲乡十药膳”等美食IP,打响了畲乡美食知名度。他心怀桑梓,培育人才。他积极将畲乡鸿宾大酒店申报为县域第一批职业技能等级认定企业,备案职业(工种)共计3个,近年来共计培育技师28人,高级工94人,中级工40人。重视人才带来最直观的体现就是在经济效益上,2024 年畲乡鸿宾大酒店的营业额高达5000万元。



推荐官寄语:


“畲乡经理”劳务品牌,是景宁畲族自治县外出创业者的一张金名片!上世纪九十年代起,景宁近7万人走出大山,在 全国孕育出以小超市、小宾馆、小水电为代表的“三小经济”, 现已形成700亿级的产业规模。如今的“畲乡经理”,已壮大至2.3万人。他们不仅经营超9500家经济实体,带动十几万人就业,还不断提升自我,通过定制培训实现从农民创业者到现代企业管理者的转型。他们心怀桑梓,踊跃返乡投资兴业,带回超85亿元资金,不断为景宁美好的未来发展注入新的力量。